刚烧开的热水过了几分钟还能再烧一次吗
烧开的水，变凉以后可以再加热。将水煮沸最大的好处是可以将存留水内的细菌、病毒、真菌，在数分钟到数十分钟煮沸情况下，大部分被高温杀死。烧开的水变凉以后，如果存放时间过久，便会有细菌等微生物侵入，这个时候一般是要加热的。防止饮用以后，出现呕吐、腹泻等感染症状，尤其是免疫力低下的婴幼儿更容易出现消化道症状。
晚上烧好的开水，到第二天早上还能喝吗
可以喝，不仅能喝可能冷热刚好!我们都有爱喝热水的习惯但温度不宜过高否则将引起食道方面的疾病!我记得小时候我们村有位大爷特别爱喝开水，爱到了什么程度；只要是过夜开水全部到掉重新烧而且烧开后直接就喝凉就不凉一下；我当时还佩服他埋怨自己怎么那么怕烫，后来有一天他感觉喉咙不舒服痰中带血他儿子带他到医院检查结果是食道癌晚期了享年才62岁!所以我提醒各位朋友为了你和你家人的健康不要喝温度过高的水!
这个应该问题不大，地域不同可能有些也不一样，我们北方有个说法是，不喝隔夜的开水，如果当天烧好的开水已经倒出来了。比如准备喝然后忘记喝了，这个在我们那里第二天是不能喝的，因为喝了容易拉肚子！当然在保温瓶里面储存的开水是可以喝的！！
没问题，只要水烧开了，放在干净的容器里，随时都可以喝，现在的人太仔细了，六七十年代，家家都有水缸，放学后第一件事，就是把水缸提满水，放学口渴了，不爱喝热水，拿水瓢舀水缸里的水就喝，什么问题也没有，现在人越活越仔细，越仔细反而生病的越多了
开水反复加热不好吗？反复熬制的老汤有营养吗？为什么
我国自来水厂是用氯对自来水消毒的。出厂输往用户的水中仍含有微量的氯，是为了水 在输水管道中没有经水龙头放出前保持抑制细菌繁殖的作用。
所以烧开水前，应提前把自来水放出来敞开口静止一会使水中的氯气挥发掉再开火烧，水开前打开盖子让水沸腾2~3分钟挥发净剩余的氯再关火。开水偶尔反复烧一两次也无妨，不会产生多少亚硝酸盐，微乎其微，不必担心，只是不要长期如此烧开水即可。
开水二次烧开还能喝吗
建议不要喝第二次烧开的水，我们所说的不能喝的二次烧开的水，其实是指“千沸水”。 什么是“千沸水”?反复煮沸的水就是“千沸水"。这种反复多次烧开的水在煮沸时会气化一部分，反复多次烧开就会导致大量的矿物质成分留在剩下的水中，浓度很高，饮用之后会增加肝、肾、胃、肠结石病的风险，而煮两次的水中的矿物质(亚硝酸盐)浓度是达不到致病水平的，因此煮过两次的水是可以喝的。 央视节目《是真的吗?》做过一个实验，未煮沸的自来水中亚硝酸盐的含量0.007mg/L，将自来水反复煮沸20次后，其亚硝酸盐的含量为0.038mg/L，确实比未烧开时所含的亚硝酸盐和含量要高一些。即便如此，反复煮开的水的亚硝酸盐含量值(0.038mg/L)也低于国家标准《生活饮用水卫生标准》生活饮用水水质参考指标及限值，亚硝酸盐小于等于1mg/L。
在反复煮沸的水中为何会有亚硝酸盐呢？是因为自来水在加热过程中，处于一个缺氧和高温的环境，会产生水中硝酸盐转化为亚硝酸盐的化学反应。 建议尽量不要饮用“千沸水”。
