2018年12月15日，中心广播电视总台科教频道（CCTV10）《百家讲坛》栏目，播出了《镇馆之宝》节目的第十一集——《周朝的异族人》，详细史实讲述与精彩影像相结合，讲述了发掘出的带着商周两个王朝文化特色的一个小墓葬，带给我们若何非凡的历史信息。
周原遗址是全国西周文化遗址中面积最大、文化内涵最为丰富、出土文物数量最多、现有学术成果最丰富的代表性遗址。周原遗址位于今宝鸡市扶风、岐山一带，是公元前11世纪到前8世纪的大型古遗址。
周原遗址出土的万余件宝贵文物，出土了大量卜骨、卜甲，以及大量宝贵的国宝青铜器，个中国家级文物4件（组），国家一级文物173件（组），其它等级文物3000多件（组）。
1月2日中午，中心电视台科教频道名牌栏目《百家讲坛》栏目，播出了《丝路上的古城2——男耕女织话宝鸡》节目，再次聚焦宝鸡，以宝鸡茹家庄西周墓出土的玉蚕为引子，以《男耕女织话宝鸡》为主题，讲述宝鸡悠久的历史和独具魅力的青铜文化、三国文化，向全国不雅观众先容了宝鸡这座丝路明珠城市的悠久历史。
在节目中，主讲人河南大学教授程遂营教授认为从宝鸡茹家庄西周墓出土的20多枚玉蚕和《诗经·豳风·七月》中的有关记载可以推测，最迟西周期间周原地区的古代人就已经大规模养殖家蚕，为贵族缫丝织衣，随着蚕桑的广泛栽种，蚕桑养殖文化逐渐渗透到中华传统文化的各个层面，为丝绸之路上的丝绸贸易，打下了坚实的物质根本。程遂营教授还讲述了“明修栈道、暗度陈仓”典故就出自于宝鸡，蜀汉生产的蜀锦也通过宝鸡销往全国各地，“宝鸡”得名的由来，以及姜太公钓鱼的典故等等，对宝鸡的人文历史进行了较为详细的讲解，也让全国的不雅观众对宝鸡有了更深入的理解。
12月15日晚上18:30，中心电视台二套财经频道“是真的吗？”栏目组主持人黄西、龙洋差错，带领全国的广大不雅观众一起探究岐山美食醋粉的制作过程。
《是真的吗》是一档由CCTV-2财经频道2013年全力研发的大型互动求证节目。
这套节目录制于2018年11月13日。当天，《是真的吗》摄制组在位于凤鸣镇南郭村落的陕西岐阳醋业有限公司，对岐山醋的淋制、醋渣出瓮、醋粉洗制、沉淀到蒸熟出锅、上餐桌进行了全程理解和拍摄，并详细采访了农妇的醋粉制作技巧等问题，采访组一行对博大精湛的岐山饮食文化赞不绝口。
岐山是醋的发祥地。早在3000多年前的西周，居住在岐山的周人就节制了酿醋技能。醋的酿制在西岐故土代代传承，岐山田舍至今还保持着做醋的优秀习气。
符平
